各位老铁们 ，红烧红烧大家好，土豆土豆今天由我来为大家分享红烧土豆块的块的块家常做法，以及红烧土豆块的家常家常家常做法视频的相关问题知识 ，希望对大家有所帮助。做法做法如果可以帮助到大家 ，视频还望关注收藏下本站 ，红烧红烧您的土豆土豆支持是我们最大的动力 ，谢谢大家了哈，块的块下面我们开始吧 ！家常家常 本文目录 不用油炸的视频 ，红烧土豆怎么炒好吃步骤1 ：土豆去掉外片然后用刀这次均匀的红烧红烧小块备用 ，香菜清洗干净切成段备用 ，土豆土豆葱洗净切段 ，块的块干辣椒切成段备用 。 ? 步骤2 ：锅中加入少许的食用油然后把油烧热以后放入葱、姜 、干辣椒、八角 、香叶翻炒出香味以后放入切好的土豆块然后翻炒一会 。 ? 步骤3 ：土豆翻炒好以后加入耗油 、红烧酱油 、翻炒至上色以后加入适量的清水然后加入盐、鸡精 、白糖然后盖上锅盖炖10分钟炖好以后大火收干汤汁即可出锅最后在撒上香菜段即可。 ? 制作小技巧 ： 1 ：土豆去皮切块以后要用清水冲洗几遍 ，把土豆身上的淀粉充分的洗净即可 2 ：土豆在食用的时候尽量的把皮去掉 ，尤其是绿色皮必须要去掉。 土豆火烧正宗做法1、土豆400克、胡萝卜5cm、小葱10根、酒2大匙 、盐1小匙 、砂糖适量 、油适量 、花椒1小匙 、生姜1片（切丝） 。 2 、土豆削皮后 ，切成火柴棒状的细丝 。 3 、把土豆细丝放在水中冲洗一下 ，放在竹篾上过滤去水 。 4 、胡萝卜也切成同样的丝 。 5 、小葱切成葱花 。 6 、油入锅中 ，加热 ，入土豆 、胡萝卜、生姜 、炒透明后撒入花椒。 7、然后再加入酒 、盐 、砂糖混匀。 8、盛入盘中 ，撒上葱花即可 。 第一名厨红烧牛肉最正宗做法主料：牛肋肉400克 配料 ：酱油100克 ，白糖50克 ，花椒2克，八角1克 ，葱50克，姜30克 ，湿淀粉30克 ，香油20克 ，花生油适量 步骤 ： 1 、牛肉切成4厘米见方的块 ，放入锅中加水煮沸 ，捞出清水洗干净 ，用厨房纸尽量吸干水分 ，用酱油（老抽）拌匀。 2 、炒锅内放多点花生油 ，中火六成热 ，牛肉块下过略炸成红色捞出 。 3 、炒锅内放少许花生油，放入葱姜块煸炒出香 ，放牛肉块，酱油（生抽老抽） ，水 ，八角，花椒 ，白糖大火烧沸后转小火慢闷 。 4 、3小时左右出锅熟烂，湿淀粉勾芡 ，淋入香油出锅 。 红烧土豆块的家常做法的介绍就聊到这里吧 ，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于红烧土豆块的家常做法视频 、红烧土豆块的家常做法的信息别忘了在本站进行查找哦 。 |